Öffnungszeiten
- Mittwoch bis Sonntag: von 9 bis 12:30 Uhr und von 14 bis 17:30 Uhr
- Freitag: Lieferung der Körbe des Projekts PROVE bis 19:30 Uhr
- Samstag und Sonntag: Verkauf lokaler Produkte zwischen 9 und 13 Uhr
- Geschlossen: am Montag und Dienstag
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Weitere Informationen
- Haushalt: Rua da Terra da Eira, Sampaio 2970 – Sesimbra
- Telefon: +351 21 015 66 71
- Email: museu@cm-sesimbra.pt
- Ticketpreis: Gratis
Das Mahlwerk Moagem de Sampaio
Auf eine Geschichte von hundert Jahren zurückblickend, ist das Mahlwerk Moagem de Sampaio ein Meilenstein der industriellen und technologischen Entwicklung des Landkreises. Das Gebäude ist rechteckig, weiß getüncht und mit roten Türen versehen und diente ursprünglich als Stallung, bis es später für das Mahlen umgebaut wurde und Getreide aus der ganzen Region verarbeitete.
In seinen Innenräumen wird die Erinnerung an die Räume geweckt, die einst das Mahlwerk beherbergten, dazu Verkaufs- und Büroräume, Lagerräume und technische Ausstattungen. Im Außenbereich zeugen Spuren von der goldenen Zeit, als das Mahlwerk lief, wie ein Kühltank für den Motor und ein Wiege- und Verkaufsplatz für die hergestellten Mehle.
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Ende der vierziger Jahre wurde das Gebäude als Kaffeerösterei genutzt, bis seine Aktivität schließlich in den neunziger Jahren abnahm. Um diesen wichtigen Zeugen des technologischen und industriellen Fortschritts des Landkreises zu erhalten, begann die Stadt Ende 2008 mit seiner Sanierung.
Eines seiner zentralen Elemente ist der Motor Hornsby-Stockport, der im Gebäude ca. 1917 installiert wurde. Der Motor ist aus einer Reihe von seltenen und besonderen Originaleinzelteilen zusammengesetzt, die ihm einen kulturgeschichtlich unschätzbaren Wert verleihen. Die Geschichte des Gebäudes, das Zusammenspiel der internen Kreisläufe, das Leben der Mühlen seit der Vorgeschichte bis zu den großen industriellen Mahlwerken und der Kreislauf des Brots sind einige der Themen, die Besucher kennenlernen können im Mahlwerk Moagem de Sampaio, das in ein Museum verwandelt und der Landarbeit des Landkreises gewidmet wurde.
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An den Wochenenden empfängt das Gebäude die Initiative Sabores da nossa Terra (der Geschmack unserer Gegend), ein Verkauf lokaler Produkte, der zum Ziel hat, Produzenten und Landwirte in der Ausübung ihrer Aktivitäten zu unterstützen. Besucher können verschiedene Produkte aus der Region wie die Farinha Torrada (geröstetes Mehl), den Käse von Azoia und hausgemachtes Brot, im Holzofen gebacken, sowie Obst und Gemüse der Saison käuflich erwerben.
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Plan für den Besuch
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1
Ländlicher Reichtum Sesimbras, Kontext.
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2
Geschichte und Sanierung des Gebäudes, Geschichte der Firma Morujão e Lourinha, Fabrikationsdiagramm, Antriebskraft, Demonstration der Funktionsweise des Motors Hornsby-Stockport.
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3
System der Beförderung und Reinigung des Getreides, Fabrikationsdiagramm und Demonstration der Funktionsweise der drei Reinigungsmaschinen.
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4
Präsentation der Ausstellung “Der Weizen vor dem Mahlen”.
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5
Getreidemahlsystem, Fabrikationsdiagramm und Arbeitstisch mit französischen Mühlsteinen.
