Le sabre noir de Sesimbra
Le sabre noir (aphanopus carbo) est l'une des espèces poissonneuses les plus importantes à Sesimbra, tant pour les pêcheurs que pour les gastronomes.
L’inimitable poisson de Sesimbra
« Le meilleur poisson du monde se pêche à Sesimbra. » Les plus grands chefs cuisiniers portugais le disent d’année en année, et ce n’est pas qu’une expression. Connaisseurs du poisson, ces chefs savent faire la différence entre leurs alevins,…
Un coin de paradis au fond de la mer
Les fonds marins de la mer de Sesimbra sont parmi les plus beaux d’Europe. Si vous aimez plonger, en bouteille ou en apnée, vous avez de quoi faire un très beau détour !
Les pexitos
Un « pexito » (prononcer péchito, avec l'accent tonique sur le i), c'est, en portugais, un petit poisson. C'est aussi le nom par lequel s'auto-désignent les natifs de Sesimbra. Nombre de pexitos, notamment parmi les plus âgés, utilisent couramment des…
10 lieux à Sesimbra qui valent le détour
Gastronomie, ornithologie, musée, monuments historiques, paysages magnifiques : voici quelques-unes des activités (ou des lieux) que Sesimbra propose à ses visiteurs. Si vous pensez que Sesimbra n’est qu’une destination d’été, qui n’a d’intérêt que pour ses plages, vous verrez rapidement…
