As conservas de Sesimbra foram recriadas e podem ser adquiridas no Posto de Turismo que está aberto ao público na Fortaleza de Santiago.
A Tamarina é um bolo tradicional de Sesimbra criado no século passado por uma doceira local.
O município de Sesimbra é certificado como Estação Náutica desde 12 de novembro de 2019.
Le sabre noir (aphanopus carbo) est l'une des espèces poissonneuses les plus importantes à Sesimbra, tant pour les pêcheurs que pour les gastronomes.
En 2017, la plage d'Or (Praia do Ouro) de Sesimbra a été déclarée plage la plus inclusive du Portugal.
Les plages de Sesimbra sont parmi les plus belles du pays. Outre leurs paysages magnifiques et leur diversité, ces plages se distinguent aussi par le fait d’être bien surveillées.