“Pexito” heißt kleiner Fisch und ist der Name, unter dem die Einwohner Sesimbras bekannt sind. Ein Großteil der “Pexitos”, vor allem die der älteren Generation, gebraucht sehr besondere Ausdrücke und hat eine akzentuierte Aussprache, die es Zuhörern, die nicht mit dieser Ausdrucksweise und den örtlichen Gebräuchen vertraut sind, manchmal schwierig macht, die Menschen aus Sesimbra zu verstehen.
Zum Beispiel sagt man hier zu einem guten Fang: “É um molhão, hã!” (Was für ein großer Bund!) oder zur Begrüßung hört man häufig: “Atão sóce!” oder umgangssprachlicher “Vais à zagaia, hã!”, was soviel heißt wie Fisch vom Kai holen und normalerweise von einem befreundeten Fischer angeboten wird.
Die “Pexitos” sprechen oft laut, sodass man den Eindruck bekommen kann, dass sie diskutieren. Das ist die “Ardentia”, die Sommerhitze, wie diese Sitte heißt, die an vielen Orten beobachtet werden kann, zum Beispiel in der Musikgesellschaft Sesimbras, einem der Treffpunkte der Fischergemeinschaft oder während der “Na T’Irrites” (wörtlich: Reg dich nicht auf), einem sehr populären Spiel in Sesimbra, das so heißt, weil bei dem Spieler, dessen Spiel nicht gut läuft, manchmal die Nerven blankliegen.
Dieser symbolische Ort für die Gemeinschaft ist einer der idealen Orte, um andere typische Ausdrücke zu hören, vom berühmten “Tá bél isse!”, das ironisch hervorhebt, dass es jemandem nicht gut geht bis zu “Eh pá! O qu´é que vai pá caldera?” (Na, was kommt in den Kessel?), um zu fragen, was jemand zu Mittag oder Abend essen wird.
Wie jede andere Gemeinschaft auch haben die “Pexitos” sehr eigene Gebräuche und Traditionen. Gleich am Morgen holen sie das noch warme Brot der örtlichen Bäckereien, vor allem von der Gá oder von Joaquim do Moinho, zwei der ältesten Bäckereien. Dort erfährt man auch, ob es Sardinen oder Bastardmakrelen gegeben hat, ebenso wie andere Neuigkeiten aus dem örtlichen Sozialleben.
Früher waren es die Frauen der Fischer, vor allem die Hausfrauen, die sich dieser Aufgabe annahmen und ins Geschäft oder auf den “Platz”, den Stadtmarkt, gingen, um die landwirtschaftlichen Produkte zu kaufen, während ihre Ehemänner sich beim Fischen befanden.
Auch wenn sie nun die unterschiedlichsten Berufe ausüben, gehen viele Frauen heute weiterhin in die traditionellen Bäckereien, unter anderem um die “Farinha Torrada” zu kaufen, eine typische Süßigkeit Sesimbras. Beim Einkauf sind es vor allem die Männer, deren Beruf mit dem Meer verbunden ist, die den Fisch kaufen, weil sie sich als Spezialisten in diesem Bereich verstehen. Für diejenigen, die wissen wollen, welche Fischarten zu einer bestimmten Jahreszeit die fettesten und schmackhaftesten sind, ist der “Platz” der richtige Ort, um die Ratschläge von Fachleuten einzuholen.
Die Spaziergänge am Strand und am Kai, um in Form zu bleiben und das Meer und die Bucht in ihrer Schönheit zu bewundern, sind andere Gewohnheiten, die fest im Leben der Bewohner Sesimbras verwurzelt sind und immer mehr von der jüngeren Generation übernommen werden.
Am Ende des Tages schauen viele sich die “Chincha” oder die Fischerkunst Arte Xávega an, die an den Stränden der Bucht von Sesimbra stattfindet, wo der Fisch gefangen wird.
Die “Pexitos” gehen auch gern nach dem Mittag- oder Abendessen ins Café, wahrscheinlich wegen der Notwendigkeit, mit Freunden ein Gespräch “in Gang zu setzen”. Das ist eines der “heiligen” Rituale, wie es manche nennen.
Eine andere Charakteristik ist die Liebenswürdigkeit der “Pexitos”. Sie wissen, wie man Freunde und Familie empfängt und mit ihnen Dinge teilt, was oft auch mit dem Fischfang geschieht.
Bei so viel und so gutem Fisch ist es normal, dass die Bewohner Sesimbras den Geschmack des Meeres sehr schätzen. Eine der Besonderheiten Sesimbras ist der unverwechselbare Duft nach “gegrilltem” Fisch vom Holzgrill, der die Luft durchzieht und den Appetit und die Neugier der Besucher weckt.
In den ersten Frühlingstagen ist es fast Pflicht für den “Pexito", Grill und Fächer vor die Haustür zu stellen, um Sardinen zu grillen, Bastardmakrelen, Makrelen oder auch den Schwarzen Degenfisch, alles Fischarten, die wegen ihres Fetts, des Geschmacks und der Frische sehr geschätzt werden.
Im Winter sind der getrocknete “Cademonte" eines der Lieblingsgerichte. Er wird mit Kartoffeln und Kichererbsen gekocht und stammt aus der Familie der Haie, die viele für besser als den Stockfisch halten. Tatsächlich kann man, wenn man einen Spaziergang durch die typischsten Straßen der Stadt macht, noch diesen Fisch in den Fenstern und an den Türen einiger Häuser trocknen sehen, wie auch in den Hallen der Fischer, vor allem am Hafen Porto de Abrigo.
Grundsätzlich liebt der “Pexito" auch einen guten Fischeintopf, Fischsuppe, frittierten Tintenfisch und die schmackhaften Meeresfrüchte der Küste, Delikatessen, die Teil der Identität der Bewohner Sesimbras sind.
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An Weihnachten bleiben die “Pexitos” ihren Traditionen treu und gehen in die Missa do Galo (die Messe des Hahns) in der Kirche Igreja Matriz. Sie nehmen auch aktiv am Fest zu Ehren des Senhor Jesus das Chagas teil, bei dem eine Prozession am 4. Mai, dem örtlichen Feiertag, durch die Straßen der Stadt zieht.
Bei den Festen der Santos Populares (der Volksheiligen) im Juni schmücken die Bewohner ihre Straßen und erfüllen eine uralte Tradition, indem sie sich nachts treffen, um die berühmten Fischeintöpfe, die Sardinen und den getrockneten Tintenfisch auf dem Holzkohlegrill zu probieren und ihre Portion oftmals mit den Touristen zu teilen, die von der Lebensart der lokalen Bevölkerung überrascht und für sie eingenommen werden.
Im Sommer gibt es neben dem Sozialleben rund um den Kaffee immer Gründe, um abends aus dem Haus zu gehen. Ins Kino, in Ausstellungen, Konzerte und, wenn es ein Theaterstück der Gruppe “De Vez em Quando” aus Sesimbra zu sehen gibt, dann stehen die Bewohner Schlange, um die immer lustigen Stücke in ihrer eigenen Sprache zu sehen.
Von Natur aus zum Feiern aufgelegt, leben die Bewohner Sesimbras den Karneval auf intensive Art und Weise. Sie schätzen die nächtlichen Bälle und Maskeraden und sind Anhänger der heißen Rhythmen Brasiliens, die in verschiedenen Sambaschulen und Axê-Musikgruppen zu hören sind. Am Ende des Jahres füllen sich die Straßen der Stadt, um Silvester zu feiern, der zu einem der bekanntesten Ereignisse des Landes geworden ist.
Am Ende des Sommers nach vielen Tagen am Strand ist es Zeit, die Aiola herzurichten, das kleine Holzboot, um an der Regatta der Aiolas mit zwei Ruderern teilzunehmen, einem sportlichen Wettbewerb, der Männer und Frauen verschiedenen Alters vereint.
Für viele ist es wichtig, in Form zu bleiben, um an der Überquerung der Bucht als Schwimmer mitzumachen, einer Tradition der Stadt, die zugleich einer der prestigeträchtigsten Schwimmwettbewerbe Portugals ist und jedes Jahr Hunderte von Schwimmern aus dem ganzen Land zusammenbringt.
Was die Kultur angeht, so gesellte sich das Museu Marítimo (Meeresmuseum) in der Festung Fortaleza de Santiago, das 2016 eingewieht wurde, zu den üblichen Orten vieler Bewohner Sesimbras, wie auch derjenigen, die die Geschichte einer Gemeinschaft, die das Meer als wichtigen Bezugspunkt hat, besser kennenlernen wollen.
